حمض الديمر، الذي يشار إليه عادة بالحمض الدهني ثنائي، هو خليط معقد سمي بهذا الاسم لأن مكونه الرئيسي يحتوي على مجموعتين من الأحماض الكربوكسيلية. يتم الحصول عليه عن طريق بلمرة الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل حمض الأوليك وحمض اللينوليك. يتمتع حمض الديمر باستقرار حراري ممتاز ويمكنه الحفاظ على السيولة على نطاق واسع من درجات الحرارة.
لقد تم استخدامه على نطاق واسع في مجالات مواد لوحات الدوائر المطبوعة الاصطناعية، وتصنيع الحبر، ومواد محركات الصواريخ، وما إلى ذلك. حمض ديمر عالي النقاء هو سائل لزج أصفر فاتح، وحمض ديمر منخفض النقاء هو سائل لزج بني محمر. وعادة ما يستخدم الزيت النباتي كمادة خام للتفاعل تحت درجة حرارة عالية وضغط مرتفع تحت تأثير المحفز للحصول على منتج خام، ثم يخضع للتقطير الجزيئي للحصول على منتج نقي.